Kommunedata · Ikast-Brande Kommune

Takeaway i Ikast-Brande Kommune: markedet i tal

Ikast-Brande Kommune er grill-land: 26,7 % af takeaways med kendt køkken er grill- og pølsesteder, mere end dobbelt så mange som i landet (11,8 %). Kommunen har færre takeaways pr. indbygger end gennemsnittet.

Læsetid: 7 min · Opdateret 21. oktober 2026 · Af WalletPlus

Grill fylder mere end dobbelt så meget i Ikast-Brande som i landet

Grill og pølser står for 26,7 % af takeaways med kendt køkken i Ikast-Brande Kommune, mod 11,8 % på landsplan.

8 af takeaways med kendt køkken i Ikast-Brande Kommune er grill- og pølsesteder. Indekset er 226, når landet sættes til 100. Burger står for 16,7 % og pizza for 33,3 %.

12,8 % af alle takeaways nævner kebab i navnet eller køkkenangivelsen, mod 6,6 % i landet.

Kommunen har 39 takeaways, 9,0 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet. 32,4 % af dem har en hjemmeside registreret i OpenStreetMap (landet: 44,4 %).

Stederne ligger især i Ikast, Brande og Bording. 12,5 % af indbyggerne er mellem 18 og 29 år, mod 15,4 % i landet. Tallene siger noget om udbuddet, ikke om hvor meget de enkelte steder sælger.

Opgørelsen er lavet af WalletPlus og bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, OpenStreetMap og Danmarks Statistik, hentet 21. oktober 2026. Ikast-Brande Kommune er afgrænset med kommunegrænsen, og køkken og åbningstider kendes kun for en del af stederne, så andelene er beregnet blandt dem. Ingen enkelte forretninger er nævnt. Alle tallene for Ikast-Brande Kommune og metoden bag dem står længere nede på siden.

Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)

Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)

Kilde: Danmarks Statistik: Statistikbanken (BY1, FOLK1A, UDDAKT10)

Hvor mange takeaways er der i Ikast-Brande Kommune?

I Ikast-Brande Kommune er der 39 takeaway-steder blandt 66 spisesteder i alt. Det svarer til 9,0 takeaways pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet, altså 26 % færre pr. indbygger.

NøgletalIkast-Brande KommuneHele landet
Spisesteder i alt6612.735
Heraf takeaway397.320
Takeaway pr. 10.000 indbyggere9,012,1
Spisesteder pr. 10.000 indbyggere15,221,1
Caféer223.335
Glad smiley ved seneste kontrol97,0 %96,7 %

Takeaway: pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill, eller registreret som fast food eller takeaway i OpenStreetMap. Kommunens og landets indbyggertal er fra 3. kvartal 2026.

Hvad spiser Ikast-Brande Kommune?

Pizza er det største takeaway-køkken i Ikast-Brande Kommune med 33,3 % af de 30 takeaways, hvor køkkenet er kendt. I hele landet er andelen 38,7 %. Mest over landsgennemsnittet ligger grill og pølser: 26,7 % mod 11,8 %, et indeks på 226.

KøkkenAndel i Ikast-Brande KommuneAndel i landetIndeks (landet = 100)
Pizza33,3 %38,7 %86
Grill, pølser og kylling26,7 %11,8 %226
Burger16,7 %14,1 %118

Andel af de 30 takeaways i Ikast-Brande Kommune, hvor køkkenet kunne bestemmes. Hvert sted tæller ét køkken. Køkkener med færre end 5 steder i området er udeladt.

Fordelingen ovenfor giver hvert sted ét køkken. Tæller man i stedet, hvor mange takeaways der nævner et bestemt køkken i navnet eller i køkkenangivelsen på OpenStreetMap, kan et sted tælle flere gange, fx et pizzeria, der også sælger kebab:

NævnerAndel af takeaways i Ikast-Brande KommuneAndel i landet
Pizza25,6 %27,1 %
Kebab12,8 %6,6 %
Burger12,8 %11,4 %

Grundlag: alle 39 takeaways i Ikast-Brande Kommune, også dem uden kendt køkken. Tallene er en nedre grænse.

Hvem er kunderne i Ikast-Brande Kommune?

Ikast-Brande Kommune har 43.484 indbyggere (3. kvartal 2026). 12,5 % af dem er mellem 18 og 29 år, mod 15,4 % i hele landet. Der er altså færre unge voksne end i landet som helhed. I Ikast-Brande Kommune bor der 9,8 studerende på en videregående uddannelse pr. 1.000 indbyggere. Landstallet er 41,4.

NøgletalIkast-Brande KommuneHele landet
Indbyggere i kommunen43.4846.031.699
18-29-årige, andel12,5 %15,4 %
Studerende pr. 1.000 indbyggere (kommunen)9,841,4

Indbyggere: kommunen og landet 3. kvartal 2026 (FOLK1A). Alder: hele kommunen 1. januar 2026 (BY1). Studerende: elever på korte, mellemlange, bachelor- og lange videregående uddannelser 1. oktober 2025 efter bopælskommune (UDDAKT10).

Hvad betyder tallene for en restaurant i Ikast-Brande Kommune?

Tallene siger ikke, hvad netop din restaurant skal gøre, men de viser, hvor Ikast-Brande Kommune skiller sig ud fra resten af landet. Her er det, vi ville se på først:

  • Grill og pølser fylder mere end i landet. 26,7 % af kommunens takeaways med kendt køkken sælger grill og pølser, mod 11,8 % i landet. Sælger du selv grill og pølser, er I flere end normalt om de samme gæster, så lad menuen gøre forskellen: tydelige varianter og tilvalg og forslag til det, der plejer at følge med. Sælger du noget andet, så gør det tydeligt i din markedsføring.
  • Mange takeaways mangler en egen side. Kun 32,4 % af kommunens takeaways har en hjemmeside registreret i OpenStreetMap, mod 44,4 % i landet. Tallet er en nedre grænse, men der er plads til flere egne bestillingssider. Med en egen bestillingsside på dit eget domæne kan gæsten bestille direkte hos dig, når hun søger på dit navn.
  • Færre om gæsterne. Der er 9,0 takeaways pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i landet. Med færre konkurrenter kan det betale sig at række ud i hele området: levering i et større område og en bestillingsside, der dukker op, når nogen søger mad i nærheden.

Vil du se, hvordan det hænger sammen i praksis, så læs guiden til takeaway system og om bestillingssystem til restaurant. WalletPlus er en vækstpartner, ikke et kassesystem: vi sætter bestillingssiden, kundeklubben og leveringen op og integrerer med det, du allerede bruger.

Sådan er tallene lavet

Tallene bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, som omfatter de fødevarevirksomheder, Fødevarestyrelsen kontrollerer. Vi har taget enhederne i serveringsbranchen og fjernet kantiner, institutionskøkkener, tankstationer, idrætshaller, events og lignende. Kun steder, der sælger til gæster udefra, tæller med: steder fundet i OpenStreetMap, steder med et kendt køkken og steder med restaurant, bistro, bar, café eller lignende i navnet. Hvert sted er koblet til OpenStreetMap med Fødevarestyrelsens eget løbenummer, og derfra kommer køkken, åbningstider og hjemmeside.

Ikast-Brande Kommune er afgrænset med kommunegrænsen fra DAGI. Hvert sted er placeret ud fra sine koordinater i Smiley-registret eller OpenStreetMap og ellers ud fra postnummeret. Stederne ligger blandt andet i postdistrikterne Ikast, Brande, Bording, Nørre Snede, Ejstrupholm. Indbyggertallet er kommunens fra Danmarks Statistik (3. kvartal 2026).

  • Takeaway: et sted med pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill som køkken, et sted registreret som fast food eller med takeaway i OpenStreetMap, eller et sted med "take away" i navnet.
  • Køkken: OpenStreetMaps køkkenangivelse og ellers nøgleord i navnet. Hvert sted tæller ét køkken, og steder uden kendt køkken indgår ikke i fordelingen.
  • Åbent til kl. 22: lukketid kl. 22 eller senere, eller efter midnat, mindst én ugedag ifølge OpenStreetMap. Kun steder med åbningstider indgår.
  • Hjemmeside: andelen af de steder, der er fundet i OpenStreetMap, som har en hjemmeside registreret. Det er en nedre grænse.
  • Kæde: navnet matcher en fast liste over kendte restaurant-, burger-, pizza-, sushi- og kaffekæder. Også en nedre grænse.
  • Glad smiley: den seneste kontrol gav ingen anmærkninger.

Datadækning i Ikast-Brande Kommune: 89,4 % af spisestederne er fundet i OpenStreetMap, køkkenet er kendt for 89,4 %, åbningstiderne for 24,2 %. En andel vises ikke, når grundlaget er under 20 steder, og et køkken vises kun, når der er mindst 5 steder med det i området. Vi nævner aldrig enkelte forretninger. Data er hentet 21. oktober 2026. Befolkning og studerende er egne beregninger baseret på tal fra Danmarks Statistik.

Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)

Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)

Kilde: Kommunegrænser: DAGI fra Styrelsen for Dataforsyning og Infrastruktur

Kilde: Danmarks Statistik, BY1: Befolkningen 1. januar efter byområder

Kilde: Danmarks Statistik, FOLK1A: Befolkningen den 1. i kvartalet

Kilde: Danmarks Statistik, UDDAKT10: Uddannelsesaktivitet

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange takeaway-restauranter er der i Ikast-Brande Kommune?

Der er 39 takeaway-steder i Ikast-Brande Kommune ifølge Fødevarestyrelsens Smiley-register koblet med OpenStreetMap (oktober 2026). Det er 9,0 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet.

Hvilken slags takeaway er mest udbredt i Ikast-Brande Kommune?

Pizza er mest udbredt med 33,3 % af de takeaways, hvor køkkenet er kendt, efterfulgt af grill og pølser med 26,7 %. Målt mod landet skiller grill og pølser sig mest ud med 26,7 % mod 11,8 %.

Hvor mange takeaways i Ikast-Brande Kommune har en hjemmeside?

32,4 % af kommunens takeaways har en hjemmeside registreret i OpenStreetMap, mod 44,4 % i hele landet. Tallet er en nedre grænse, fordi ikke alle hjemmesider er registreret.

Hvordan får en takeaway i Ikast-Brande Kommune flere direkte bestillinger?

Læg bestillingen på din egen side under dit eget domæne, og gør den nem at finde fra Google, tryksager og posen. Giv stamgæsterne en grund til at komme tilbage med en kundeklub, og tilbyd levering, hvis konkurrenterne gør det. Hele fremgangsmåden står i guiden til takeaway system.

Næste skridt

Hvad betyder tallene for din restaurant?

Vi gennemgår din restaurant i Ikast-Brande Kommune sammen med dig: bestillingsside, kundeklub og levering, og hvad tallene her betyder for netop dit køkken. Gennemgangen er uforpligtende.