WalletPlusRestaurant-modulet · bordbestilling
Også dem, der bliver siddende.
Takeaway er den ene halvdel. Har I borde, skal gæsten kunne reservere et af dem på samme side, i samme flow og med samme profil i stedet for at ringe i en travl fredagsservice og håbe, nogen tager telefonen. Bordbestilling er en del af Restaurant-modulet.
Tallene kommer fra de reservationer, der faktisk er kommet ind gennem systemet. Den største bordbestilling indtil nu var på ni personer.
Gæstens side
Fire felter, og så er bordet anmodet.
01
Hun trykker “Book bord”
Knappen står på jeres forside og på kontaktsiden. I bestemmer selv, om den skal begge steder eller kun ét.
02
Dato, tidspunkt og antal personer
Plus navn og telefon. Bemærkningsfeltet er valgfrit. Det er der, barnestolen og allergien bliver skrevet.
03
Hun får at vide, at det er en anmodning
Ikke en bekræftelse. Det er en bevidst forskel: I skal nå at sige nej til bord til ni personer klokken 19 en fredag.
04
Bekræftelsen kommer, når I har sagt ja
På SMS eller mail. I vælger selv hvilken. Siger I nej, får hun også det at vide, og så står hun ikke i døren forgæves.
Jeres side
Den lander samme sted som ordrerne.
Reservationen kommer ind i backoffice ved siden af takeaway-ordrerne. To knapper: tag imod eller sig nej. Der er ingen tredje skærm at holde øje med.
Godkend eller afvis med ét tryk
Beslutningen kan kun træffes én gang. Trykker to i køkkenet samtidig, får gæsten stadig kun én besked.
I vælger kanalen
SMS koster stykpris og bliver læst med det samme. Mail er med i prisen. De fleste vælger SMS til bordbestillinger.
Gæsten er den samme som online
Booker hun bord og bestiller takeaway ugen efter, er det én profil i kundeklubben, ikke to.
Slå det til og fra
Lukker I køkkenet for selskaber i december, slukker I for knappen uden at røre resten af siden.
Bemærkningen følger med
Barnestol, kørestol, allergi, fødselsdag. Det står på reservationen, når I åbner den.
Betaling pr. booking
Kun for de reservationer, der faktisk kommer ind. Bekræftelsen på SMS har sin egen stykpris; vælger I mail, er den med i prisen. Kontakt os for en pris.
Det vi bygger nu
Fra anmodninger til rigtig bordstyring.
Anmodning og godkendelse kører i dag. Det, der mangler, er alt det, der gør det til et bookingsystem frem for en formular, og det er dét, vi sidder med lige nu.
Borde og kapacitet
Hvor mange borde I har, og hvor mange der kan sidde ved hvert, så systemet selv siger fra, når der er fuldt.
Ledige tider i stedet for et frit felt
Gæsten vælger mellem de tider, der faktisk er plads til, og I slipper for at afvise.
Kalenderoverblik
Aftenen som en liste: hvem kommer hvornår, hvor mange er de, og hvad står der på bemærkningen.
Automatisk godkendelse
Under fire personer på en tirsdag behøver ikke et menneske. Over det gør.
Påmindelse dagen før
En SMS med mulighed for at melde afbud. Tomme borde er dyrere end en besked.
Spisetider og sidste bord
To timer pr. bord, sidste reservation halvanden time før lukketid. Grænserne sætter I, ikke os.
Vi bygger det sammen med de restauranter, der har borde. Vil I være med til at bestemme, hvordan bordstyringen skal fungere, så sig til. Det er nemmere at forme nu end bagefter.
Hvorfor det hænger sammen
Samme gæst, uanset om hun henter eller sætter sig.
De fleste steder er det de samme mennesker. Hun henter fredag og booker bord til sin mors fødselsdag måneden efter. Ligger de to ting i hvert sit system, ved ingen af dem, at det er hende, og så kan I hverken sige tak eller skrive til hende.
Næste skridt
Har I borde, så sig til.
Vi slår bordbestilling til på jeres side, mens vi taler sammen, og I betaler først, når der kommer en reservation ind. Og vil I være med til at forme bordstyringen, tager vi gerne jeres køkken med på råd.
Eller ring: 61 10 00 83 · salg alle hverdage 10–16