WalletPlusBydata · Taastrup
Takeaway i Taastrup: markedet i tal
Kebab og shawarma står for 28,6 % af takeaways med kendt køkken i Taastrup, præcis lige så meget som pizza. På landsplan udgør kebab kun 7,6 %, så andelen i Taastrup er næsten fire gange så stor.
Kebab er lige så udbredt som pizza i Taastrup
28,6 % af Taastrups takeaways med kendt køkken sælger kebab og shawarma, næsten fire gange så stor en andel som i landet (7,6 %).
10 af Taastrups takeaways med kendt køkken sælger kebab, shawarma eller falafel, og lige så mange sælger pizza. Begge køkkener står for 28,6 %. På landsplan er pizza mere end fem gange så udbredt som kebab.
Tæller man alle takeaways, der nævner kebab i navnet eller køkkenangivelsen, er andelen 16,4 % mod 6,6 % i landet. Burger står for 20,0 % af takeaways med kendt køkken, mod 14,1 % på landsplan.
Søndag er en almindelig dag: 66,7 % af spisestederne med kendte åbningstider har søndagsåbent, mod 53,4 % i hele landet. 9,8 % af byens spisesteder hører til en kendt kæde (landet: 4,4 %).
Taastrup har 55 takeaway-steder, 14,3 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i landet. Tallene siger noget om udbuddet, ikke om hvor meget de enkelte steder sælger.
Opgørelsen er lavet af WalletPlus og bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, OpenStreetMap og Danmarks Statistik, hentet 21. oktober 2026. Taastrup er afgrænset på postnumre, og køkken og åbningstider kendes kun for en del af stederne, så andelene er beregnet blandt dem. Ingen enkelte forretninger er nævnt. Alle tallene for Taastrup og metoden bag dem står længere nede på siden.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Danmarks Statistik: Statistikbanken (BY1, FOLK1A, UDDAKT10)
Hvor mange takeaways er der i Taastrup?
I Taastrup er der 55 takeaway-steder blandt 82 spisesteder i alt. Det svarer til 14,3 takeaways pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet, altså 18 % flere pr. indbygger.
| Nøgletal | Taastrup | Hele landet |
|---|---|---|
| Spisesteder i alt | 82 | 12.735 |
| Heraf takeaway | 55 | 7.320 |
| Takeaway pr. 10.000 indbyggere | 14,3 | 12,1 |
| Spisesteder pr. 10.000 indbyggere | 21,4 | 21,1 |
| Caféer | 26 | 3.335 |
| Spisesteder i en kendt kæde | 9,8 % | 4,4 % |
| Glad smiley ved seneste kontrol | 96,3 % | 96,7 % |
Takeaway: pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill, eller registreret som fast food eller takeaway i OpenStreetMap. Byens indbyggertal er byområdet 1. januar 2026, landets er 3. kvartal 2026.
Hvad spiser Taastrup?
Pizza er det største takeaway-køkken i Taastrup med 28,6 % af de 35 takeaways, hvor køkkenet er kendt. I hele landet er andelen 38,7 %. Mest over landsgennemsnittet ligger kebab og shawarma: 28,6 % mod 7,6 %, et indeks på 376.
| Køkken | Andel i Taastrup | Andel i landet | Indeks (landet = 100) |
|---|---|---|---|
| Pizza | 28,6 % | 38,7 % | 74 |
| Kebab, shawarma og falafel | 28,6 % | 7,6 % | 376 |
| Burger | 20,0 % | 14,1 % | 142 |
Andel af de 35 takeaways i Taastrup, hvor køkkenet kunne bestemmes. Hvert sted tæller ét køkken. Køkkener med færre end 5 steder i området er udeladt.
Fordelingen ovenfor giver hvert sted ét køkken. Tæller man i stedet, hvor mange takeaways der nævner et bestemt køkken i navnet eller i køkkenangivelsen på OpenStreetMap, kan et sted tælle flere gange, fx et pizzeria, der også sælger kebab:
| Nævner | Andel af takeaways i Taastrup | Andel i landet |
|---|---|---|
| Pizza | 18,2 % | 27,1 % |
| Kebab | 16,4 % | 6,6 % |
| Burger | 12,7 % | 11,4 % |
Grundlag: alle 55 takeaways i Taastrup, også dem uden kendt køkken. Tallene er en nedre grænse.
Hvornår har Taastrup åbent?
Åbningstiderne kommer fra OpenStreetMap og findes for 29,3 % af spisestederne i Taastrup. Af dem har 41,7 % åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen, mod 43,9 % i hele landet. 16,7 % holder åbent til kl. 23 eller senere (landet: 21,2 %). Om søndagen har 66,7 % af spisestederne åbent (landet: 53,4 %).
| Åbningstid | Taastrup | Hele landet | Grundlag |
|---|---|---|---|
| Åbent til kl. 22 eller senere, mindst én dag | 41,7 % | 43,9 % | 24 spisesteder |
| Åbent til kl. 23 eller senere, mindst én dag | 16,7 % | 21,2 % | 24 spisesteder |
| Søndagsåbent | 66,7 % | 53,4 % | 24 spisesteder |
Kun steder med åbningstider i OpenStreetMap indgår. De er ikke nødvendigvis repræsentative for alle steder i området. Tal med under 20 steder i grundlaget vises ikke.
Hvem er kunderne i Taastrup?
Taastrup har 38.328 indbyggere i byområdet pr. 1. januar 2026. 16,6 % af dem er mellem 18 og 29 år, mod 15,4 % i hele landet. Aldersfordelingen ligner landets. I Høje-Taastrup Kommune bor der 33,1 studerende på en videregående uddannelse pr. 1.000 indbyggere. Landstallet er 41,4.
| Nøgletal | Taastrup | Hele landet |
|---|---|---|
| Indbyggere i byområdet | 38.328 | 6.031.699 |
| 18-29-årige, andel | 16,6 % | 15,4 % |
| Studerende pr. 1.000 indbyggere (kommunen) | 33,1 | 41,4 |
Indbyggere og alder: byområdet 1. januar 2026 (BY1); landet 3. kvartal 2026 (FOLK1A). Studerende: elever på korte, mellemlange, bachelor- og lange videregående uddannelser 1. oktober 2025 efter bopælskommune (UDDAKT10).
Hvad betyder tallene for en restaurant i Taastrup?
Tallene siger ikke, hvad netop din restaurant skal gøre, men de viser, hvor Taastrup skiller sig ud fra resten af landet. Her er det, vi ville se på først:
- Kebab og shawarma fylder mere end i landet. 28,6 % af byens takeaways med kendt køkken sælger kebab og shawarma, mod 7,6 % i landet. Sælger du selv kebab og shawarma, er I flere end normalt om de samme gæster, så lad menuen gøre forskellen: tydelige varianter og tilvalg og forslag til det, der plejer at følge med. Sælger du noget andet, så gør det tydeligt i din markedsføring.
- Kæderne fylder. 9,8 % af spisestederne i Taastrup hører til en kendt kæde, mod 4,4 % i hele landet. Mod en kæde konkurrerer en selvstændig restaurant bedst på at kende sine stamgæster: en kundeklub med point og tilbud, og SMS og mail til dem, der har sagt ja, gennem din egen kanal i stedet for portalens.
- Mange takeaways mangler en egen side. Kun 38,5 % af byens takeaways har en hjemmeside registreret i OpenStreetMap, mod 44,4 % i landet. Tallet er en nedre grænse, men der er plads til flere egne bestillingssider. Med en egen bestillingsside på dit eget domæne kan gæsten bestille direkte hos dig, når hun søger på dit navn.
Vil du se, hvordan det hænger sammen i praksis, så læs guiden til takeaway system og om bestillingssystem til restaurant. WalletPlus er en vækstpartner, ikke et kassesystem: vi sætter bestillingssiden, kundeklubben og leveringen op og integrerer med det, du allerede bruger.
Sådan er tallene lavet
Tallene bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, som omfatter de fødevarevirksomheder, Fødevarestyrelsen kontrollerer. Vi har taget enhederne i serveringsbranchen og fjernet kantiner, institutionskøkkener, tankstationer, idrætshaller, events og lignende. Kun steder, der sælger til gæster udefra, tæller med: steder fundet i OpenStreetMap, steder med et kendt køkken og steder med restaurant, bistro, bar, café eller lignende i navnet. Hvert sted er koblet til OpenStreetMap med Fødevarestyrelsens eget løbenummer, og derfra kommer køkken, åbningstider og hjemmeside.
Taastrup er afgrænset med postdistriktet Taastrup. Indbyggertallet er byområdet fra Danmarks Statistik pr. 1. januar 2026. Et postdistrikt kan række ud over selve byområdet, så tallene pr. 10.000 indbyggere er et overslag.
- Takeaway: et sted med pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill som køkken, et sted registreret som fast food eller med takeaway i OpenStreetMap, eller et sted med "take away" i navnet.
- Køkken: OpenStreetMaps køkkenangivelse og ellers nøgleord i navnet. Hvert sted tæller ét køkken, og steder uden kendt køkken indgår ikke i fordelingen.
- Åbent til kl. 22: lukketid kl. 22 eller senere, eller efter midnat, mindst én ugedag ifølge OpenStreetMap. Kun steder med åbningstider indgår.
- Hjemmeside: andelen af de steder, der er fundet i OpenStreetMap, som har en hjemmeside registreret. Det er en nedre grænse.
- Kæde: navnet matcher en fast liste over kendte restaurant-, burger-, pizza-, sushi- og kaffekæder. Også en nedre grænse.
- Glad smiley: den seneste kontrol gav ingen anmærkninger.
Datadækning i Taastrup: 89,0 % af spisestederne er fundet i OpenStreetMap, køkkenet er kendt for 80,5 %, åbningstiderne for 29,3 %. En andel vises ikke, når grundlaget er under 20 steder, og et køkken vises kun, når der er mindst 5 steder med det i området. Vi nævner aldrig enkelte forretninger. Data er hentet 21. oktober 2026. Befolkning og studerende er egne beregninger baseret på tal fra Danmarks Statistik.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Danmarks Statistik, BY1: Befolkningen 1. januar efter byområder
Kilde: Danmarks Statistik, FOLK1A: Befolkningen den 1. i kvartalet
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange takeaway-restauranter er der i Taastrup?
Der er 55 takeaway-steder i Taastrup ifølge Fødevarestyrelsens Smiley-register koblet med OpenStreetMap (oktober 2026). Det er 14,3 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet.
Hvilken slags takeaway er mest udbredt i Taastrup?
Pizza er mest udbredt med 28,6 % af de takeaways, hvor køkkenet er kendt, efterfulgt af kebab og shawarma med 28,6 %. Målt mod landet skiller kebab og shawarma sig mest ud med 28,6 % mod 7,6 %.
Hvor mange spisesteder i Taastrup har åbent til kl. 22?
41,7 % af de spisesteder i Taastrup, der har åbningstider i OpenStreetMap, har åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen, mod 43,9 % i hele landet. Grundlaget er 24 spisesteder.
Har spisestederne i Taastrup åbent om søndagen?
66,7 % af spisestederne i Taastrup med åbningstider i OpenStreetMap har åbent om søndagen. I hele landet er andelen 53,4 %.
Hvordan får en takeaway i Taastrup flere direkte bestillinger?
Læg bestillingen på din egen side under dit eget domæne, og gør den nem at finde fra Google, tryksager og posen. Giv stamgæsterne en grund til at komme tilbage med en kundeklub, og tilbyd levering, hvis konkurrenterne gør det. Hele fremgangsmåden står i guiden til takeaway system.
Næste skridt
Hvad betyder tallene for din restaurant?
Vi gennemgår din restaurant i Taastrup sammen med dig: bestillingsside, kundeklub og levering, og hvad tallene her betyder for netop dit køkken. Gennemgangen er uforpligtende.