WalletPlusKommunedata · Varde Kommune
Takeaway i Varde Kommune: markedet i tal
Grill og pølser står for 29,2 % af takeaways med kendt køkken i Varde Kommune, to en halv gang så meget som i landet. Kommunen lukker til gengæld tidligt: kun 21,7 % af takeaways har åbent til kl. 22 mindst én dag om ugen.
Grillen fylder i Varde Kommune
Grill og pølser står for 29,2 % af takeaways med kendt køkken, to en halv gang så meget som i landet. Aftenen er kort.
14 af takeaways med kendt køkken i Varde Kommune er grill- og pølsesteder. Det er 29,2 %, mod 11,8 % på landsplan. Pizza står for 45,8 %.
Kommunen har 131 spisesteder, 26,5 pr. 10.000 indbyggere mod 21,1 i landet. Mange ligger i kystbyerne, og turisterne tæller ikke med som indbyggere.
Om aftenen er der få muligheder. 21,7 % af takeaways med kendte åbningstider har åbent til kl. 22 mindst én dag om ugen, mod 44,0 % i hele landet, og 21,3 % af alle spisesteder.
48,9 % af spisestederne har søndagsåbent (landet: 53,4 %). Stederne ligger især i Varde, Blåvand og Henne. Tallene siger noget om udbuddet, ikke om hvor meget de enkelte steder sælger.
Opgørelsen er lavet af WalletPlus og bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, OpenStreetMap og Danmarks Statistik, hentet 21. oktober 2026. Varde Kommune er afgrænset med kommunegrænsen, og køkken og åbningstider kendes kun for en del af stederne, så andelene er beregnet blandt dem. Ingen enkelte forretninger er nævnt. Alle tallene for Varde Kommune og metoden bag dem står længere nede på siden.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Danmarks Statistik: Statistikbanken (BY1, FOLK1A, UDDAKT10)
Hvor mange takeaways er der i Varde Kommune?
I Varde Kommune er der 65 takeaway-steder blandt 131 spisesteder i alt. Det svarer til 13,1 takeaways pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet, altså 8 % flere pr. indbygger.
| Nøgletal | Varde Kommune | Hele landet |
|---|---|---|
| Spisesteder i alt | 131 | 12.735 |
| Heraf takeaway | 65 | 7.320 |
| Takeaway pr. 10.000 indbyggere | 13,1 | 12,1 |
| Spisesteder pr. 10.000 indbyggere | 26,5 | 21,1 |
| Caféer | 30 | 3.335 |
| Glad smiley ved seneste kontrol | 98,5 % | 96,7 % |
Takeaway: pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill, eller registreret som fast food eller takeaway i OpenStreetMap. Kommunens og landets indbyggertal er fra 3. kvartal 2026.
Hvad spiser Varde Kommune?
Pizza er det største takeaway-køkken i Varde Kommune med 45,8 % af de 48 takeaways, hvor køkkenet er kendt. I hele landet er andelen 38,7 %. Mest over landsgennemsnittet ligger grill og pølser: 29,2 % mod 11,8 %, et indeks på 247.
| Køkken | Andel i Varde Kommune | Andel i landet | Indeks (landet = 100) |
|---|---|---|---|
| Pizza | 45,8 % | 38,7 % | 118 |
| Grill, pølser og kylling | 29,2 % | 11,8 % | 247 |
Andel af de 48 takeaways i Varde Kommune, hvor køkkenet kunne bestemmes. Hvert sted tæller ét køkken. Køkkener med færre end 5 steder i området er udeladt.
Hvornår har Varde Kommune åbent?
Åbningstiderne kommer fra OpenStreetMap og findes for 35,9 % af spisestederne i Varde Kommune. Af dem har 21,3 % åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen, mod 43,9 % i hele landet. 4,3 % holder åbent til kl. 23 eller senere (landet: 21,2 %). Ser man kun på takeaways, har 21,7 % åbent til kl. 22 mindst én dag, mod 44,0 % i landet. Om søndagen har 48,9 % af spisestederne åbent (landet: 53,4 %).
| Åbningstid | Varde Kommune | Hele landet | Grundlag |
|---|---|---|---|
| Åbent til kl. 22 eller senere, mindst én dag | 21,3 % | 43,9 % | 47 spisesteder |
| Åbent til kl. 23 eller senere, mindst én dag | 4,3 % | 21,2 % | 47 spisesteder |
| Takeaways åbne til kl. 22 eller senere, mindst én dag | 21,7 % | 44,0 % | 23 takeaways |
| Søndagsåbent | 48,9 % | 53,4 % | 47 spisesteder |
Kun steder med åbningstider i OpenStreetMap indgår. De er ikke nødvendigvis repræsentative for alle steder i området. Tal med under 20 steder i grundlaget vises ikke.
Hvem er kunderne i Varde Kommune?
Varde Kommune har 49.454 indbyggere (3. kvartal 2026). 11,5 % af dem er mellem 18 og 29 år, mod 15,4 % i hele landet. Der er altså færre unge voksne end i landet som helhed. I Varde Kommune bor der 8,2 studerende på en videregående uddannelse pr. 1.000 indbyggere. Landstallet er 41,4.
| Nøgletal | Varde Kommune | Hele landet |
|---|---|---|
| Indbyggere i kommunen | 49.454 | 6.031.699 |
| 18-29-årige, andel | 11,5 % | 15,4 % |
| Studerende pr. 1.000 indbyggere (kommunen) | 8,2 | 41,4 |
Indbyggere: kommunen og landet 3. kvartal 2026 (FOLK1A). Alder: hele kommunen 1. januar 2026 (BY1). Studerende: elever på korte, mellemlange, bachelor- og lange videregående uddannelser 1. oktober 2025 efter bopælskommune (UDDAKT10).
Hvad betyder tallene for en restaurant i Varde Kommune?
Tallene siger ikke, hvad netop din restaurant skal gøre, men de viser, hvor Varde Kommune skiller sig ud fra resten af landet. Her er det, vi ville se på først:
- Grill og pølser fylder mere end i landet. 29,2 % af kommunens takeaways med kendt køkken sælger grill og pølser, mod 11,8 % i landet. Sælger du selv grill og pølser, er I flere end normalt om de samme gæster, så lad menuen gøre forskellen: tydelige varianter og tilvalg og forslag til det, der plejer at følge med. Sælger du noget andet, så gør det tydeligt i din markedsføring.
- Der er plads om aftenen. Kun 21,7 % af kommunens takeaways har åbent til kl. 22 mindst én dag om ugen, mod 44,0 % i landet. Holder du åbent senere end de fleste, så sørg for, at det kan ses og bestilles online: på din egen bestillingsside, i din Google-profil og med levering til dem, der ikke vil hente.
Vil du se, hvordan det hænger sammen i praksis, så læs guiden til takeaway system og om bestillingssystem til restaurant. WalletPlus er en vækstpartner, ikke et kassesystem: vi sætter bestillingssiden, kundeklubben og leveringen op og integrerer med det, du allerede bruger.
Sådan er tallene lavet
Tallene bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, som omfatter de fødevarevirksomheder, Fødevarestyrelsen kontrollerer. Vi har taget enhederne i serveringsbranchen og fjernet kantiner, institutionskøkkener, tankstationer, idrætshaller, events og lignende. Kun steder, der sælger til gæster udefra, tæller med: steder fundet i OpenStreetMap, steder med et kendt køkken og steder med restaurant, bistro, bar, café eller lignende i navnet. Hvert sted er koblet til OpenStreetMap med Fødevarestyrelsens eget løbenummer, og derfra kommer køkken, åbningstider og hjemmeside.
Varde Kommune er afgrænset med kommunegrænsen fra DAGI. Hvert sted er placeret ud fra sine koordinater i Smiley-registret eller OpenStreetMap og ellers ud fra postnummeret. Stederne ligger blandt andet i postdistrikterne Varde, Blåvand, Henne, Nørre Nebel, Vejers Strand. Indbyggertallet er kommunens fra Danmarks Statistik (3. kvartal 2026).
- Takeaway: et sted med pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill som køkken, et sted registreret som fast food eller med takeaway i OpenStreetMap, eller et sted med "take away" i navnet.
- Køkken: OpenStreetMaps køkkenangivelse og ellers nøgleord i navnet. Hvert sted tæller ét køkken, og steder uden kendt køkken indgår ikke i fordelingen.
- Åbent til kl. 22: lukketid kl. 22 eller senere, eller efter midnat, mindst én ugedag ifølge OpenStreetMap. Kun steder med åbningstider indgår.
- Hjemmeside: andelen af de steder, der er fundet i OpenStreetMap, som har en hjemmeside registreret. Det er en nedre grænse.
- Kæde: navnet matcher en fast liste over kendte restaurant-, burger-, pizza-, sushi- og kaffekæder. Også en nedre grænse.
- Glad smiley: den seneste kontrol gav ingen anmærkninger.
Datadækning i Varde Kommune: 87,0 % af spisestederne er fundet i OpenStreetMap, køkkenet er kendt for 75,6 %, åbningstiderne for 35,9 %. En andel vises ikke, når grundlaget er under 20 steder, og et køkken vises kun, når der er mindst 5 steder med det i området. Vi nævner aldrig enkelte forretninger. Data er hentet 21. oktober 2026. Befolkning og studerende er egne beregninger baseret på tal fra Danmarks Statistik.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Kommunegrænser: DAGI fra Styrelsen for Dataforsyning og Infrastruktur
Kilde: Danmarks Statistik, BY1: Befolkningen 1. januar efter byområder
Kilde: Danmarks Statistik, FOLK1A: Befolkningen den 1. i kvartalet
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange takeaway-restauranter er der i Varde Kommune?
Der er 65 takeaway-steder i Varde Kommune ifølge Fødevarestyrelsens Smiley-register koblet med OpenStreetMap (oktober 2026). Det er 13,1 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet.
Hvilken slags takeaway er mest udbredt i Varde Kommune?
Pizza er mest udbredt med 45,8 % af de takeaways, hvor køkkenet er kendt, efterfulgt af grill og pølser med 29,2 %. Målt mod landet skiller grill og pølser sig mest ud med 29,2 % mod 11,8 %.
Hvor mange takeaways i Varde Kommune har åbent til kl. 22?
21,7 % af de takeaways i Varde Kommune, der har åbningstider i OpenStreetMap, har åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen. I hele landet er det 44,0 %. Grundlaget er 23 takeaways.
Har spisestederne i Varde Kommune åbent om søndagen?
48,9 % af spisestederne i Varde Kommune med åbningstider i OpenStreetMap har åbent om søndagen. I hele landet er andelen 53,4 %.
Hvordan får en takeaway i Varde Kommune flere direkte bestillinger?
Læg bestillingen på din egen side under dit eget domæne, og gør den nem at finde fra Google, tryksager og posen. Giv stamgæsterne en grund til at komme tilbage med en kundeklub, og tilbyd levering, hvis konkurrenterne gør det. Hele fremgangsmåden står i guiden til takeaway system.
Læs videre
Næste skridt
Hvad betyder tallene for din restaurant?
Vi gennemgår din restaurant i Varde Kommune sammen med dig: bestillingsside, kundeklub og levering, og hvad tallene her betyder for netop dit køkken. Gennemgangen er uforpligtende.