WalletPlusBydata · Horsens
Takeaway i Horsens: markedet i tal
I Horsens er pizza og grill rygraden i takeaway-udbuddet: 42,3 % af byens takeaways med kendt køkken sælger pizza, og 16,9 % er grill- og pølsesteder, mod 11,8 % i landet. Byen har 87 takeaways, 13,4 pr. 10.000 indbyggere.
Pizza og grill dominerer takeaway i Horsens
Pizza står for 42,3 % af byens takeaways med kendt køkken, og grill og pølser for 16,9 %. Begge dele fylder mere end i landet.
Pizzeriaerne fylder i Horsens. 42,3 % af byens takeaways med kendt køkken sælger pizza, mod 38,7 % i hele landet, og 34,5 % af alle byens takeaways nævner pizza i navnet eller køkkenangivelsen. Landstallet for det sidste er 27,1 %.
Grill og pølser er byens næststørste takeaway-køkken med 16,9 % af takeaways med kendt køkken. På landsplan er andelen 11,8 %, og indekset er dermed 143, når landet sættes til 100.
Byen har 87 takeaway-steder, 13,4 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i landet. 46,8 % af spisestederne med kendte åbningstider har åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen (landet: 43,9 %), og 48,9 % har søndagsåbent (landet: 53,4 %).
Burger står for 14,1 % af takeaways med kendt køkken, mod 14,1 % i landet, og sushi for 11,3 %. Tallene siger noget om udbuddet, ikke om hvor meget de enkelte steder sælger.
27,7 % af spisestederne har åbent til kl. 23 eller senere mindst én dag om ugen (landet: 21,2 %). 16,5 % af indbyggerne i byområdet er mellem 18 og 29 år, mod 15,4 % i landet, og Horsens Kommune har 22,1 studerende på en videregående uddannelse pr. 1.000 indbyggere (landet: 41,4).
Opgørelsen er lavet af WalletPlus og bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, OpenStreetMap og Danmarks Statistik, hentet 21. oktober 2026. Horsens er afgrænset på postnumre, og køkken og åbningstider kendes kun for en del af stederne, så andelene er beregnet blandt dem. Ingen enkelte forretninger er nævnt. Alle tallene for Horsens og metoden bag dem står længere nede på siden.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Danmarks Statistik: Statistikbanken (BY1, FOLK1A, UDDAKT10)
Hvor mange takeaways er der i Horsens?
I Horsens er der 87 takeaway-steder blandt 135 spisesteder i alt. Det svarer til 13,4 takeaways pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet, altså 11 % flere pr. indbygger.
| Nøgletal | Horsens | Hele landet |
|---|---|---|
| Spisesteder i alt | 135 | 12.735 |
| Heraf takeaway | 87 | 7.320 |
| Takeaway pr. 10.000 indbyggere | 13,4 | 12,1 |
| Spisesteder pr. 10.000 indbyggere | 20,8 | 21,1 |
| Caféer | 28 | 3.335 |
| Spisesteder i en kendt kæde | 5,9 % | 4,4 % |
| Glad smiley ved seneste kontrol | 94,8 % | 96,7 % |
Takeaway: pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill, eller registreret som fast food eller takeaway i OpenStreetMap. Byens indbyggertal er byområdet 1. januar 2026, landets er 3. kvartal 2026.
Hvad spiser Horsens?
Pizza er det største takeaway-køkken i Horsens med 42,3 % af de 71 takeaways, hvor køkkenet er kendt. I hele landet er andelen 38,7 %. Mest over landsgennemsnittet ligger grill og pølser: 16,9 % mod 11,8 %, et indeks på 143.
| Køkken | Andel i Horsens | Andel i landet | Indeks (landet = 100) |
|---|---|---|---|
| Pizza | 42,3 % | 38,7 % | 109 |
| Grill, pølser og kylling | 16,9 % | 11,8 % | 143 |
| Burger | 14,1 % | 14,1 % | 100 |
| Asiatisk (thai, kinesisk, vietnamesisk m.fl.) | 12,7 % | 12,6 % | 101 |
| Sushi og japansk | 11,3 % | 11,9 % | 95 |
Andel af de 71 takeaways i Horsens, hvor køkkenet kunne bestemmes. Hvert sted tæller ét køkken. Køkkener med færre end 5 steder i området er udeladt.
Fordelingen ovenfor giver hvert sted ét køkken. Tæller man i stedet, hvor mange takeaways der nævner et bestemt køkken i navnet eller i køkkenangivelsen på OpenStreetMap, kan et sted tælle flere gange, fx et pizzeria, der også sælger kebab:
| Nævner | Andel af takeaways i Horsens | Andel i landet |
|---|---|---|
| Pizza | 34,5 % | 27,1 % |
| Kebab | 5,7 % | 6,6 % |
| Burger | 11,5 % | 11,4 % |
| Sushi | 9,2 % | 7,3 % |
Grundlag: alle 87 takeaways i Horsens, også dem uden kendt køkken. Tallene er en nedre grænse.
Hvornår har Horsens åbent?
Åbningstiderne kommer fra OpenStreetMap og findes for 34,8 % af spisestederne i Horsens. Af dem har 46,8 % åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen, mod 43,9 % i hele landet. 27,7 % holder åbent til kl. 23 eller senere (landet: 21,2 %). Ser man kun på takeaways, har 42,9 % åbent til kl. 22 mindst én dag, mod 44,0 % i landet. Om søndagen har 48,9 % af spisestederne åbent (landet: 53,4 %).
| Åbningstid | Horsens | Hele landet | Grundlag |
|---|---|---|---|
| Åbent til kl. 22 eller senere, mindst én dag | 46,8 % | 43,9 % | 47 spisesteder |
| Åbent til kl. 23 eller senere, mindst én dag | 27,7 % | 21,2 % | 47 spisesteder |
| Takeaways åbne til kl. 22 eller senere, mindst én dag | 42,9 % | 44,0 % | 28 takeaways |
| Søndagsåbent | 48,9 % | 53,4 % | 47 spisesteder |
Kun steder med åbningstider i OpenStreetMap indgår. De er ikke nødvendigvis repræsentative for alle steder i området. Tal med under 20 steder i grundlaget vises ikke.
Hvem er kunderne i Horsens?
Horsens har 65.037 indbyggere i byområdet pr. 1. januar 2026. 16,5 % af dem er mellem 18 og 29 år, mod 15,4 % i hele landet. Aldersfordelingen ligner landets. I Horsens Kommune bor der 22,1 studerende på en videregående uddannelse pr. 1.000 indbyggere. Landstallet er 41,4.
| Nøgletal | Horsens | Hele landet |
|---|---|---|
| Indbyggere i byområdet | 65.037 | 6.031.699 |
| 18-29-årige, andel | 16,5 % | 15,4 % |
| Studerende pr. 1.000 indbyggere (kommunen) | 22,1 | 41,4 |
Indbyggere og alder: byområdet 1. januar 2026 (BY1); landet 3. kvartal 2026 (FOLK1A). Studerende: elever på korte, mellemlange, bachelor- og lange videregående uddannelser 1. oktober 2025 efter bopælskommune (UDDAKT10).
Hvad betyder tallene for en restaurant i Horsens?
Tallene siger ikke, hvad netop din restaurant skal gøre, men de viser, hvor Horsens skiller sig ud fra resten af landet. Her er det, vi ville se på først:
- Kæderne fylder. 5,9 % af spisestederne i Horsens hører til en kendt kæde, mod 4,4 % i hele landet. Mod en kæde konkurrerer en selvstændig restaurant bedst på at kende sine stamgæster: en kundeklub med point og tilbud, og SMS og mail til dem, der har sagt ja, gennem din egen kanal i stedet for portalens.
- Grill og pølser fylder mere end i landet. 16,9 % af byens takeaways med kendt køkken sælger grill og pølser, mod 11,8 % i landet. Sælger du selv grill og pølser, er I flere end normalt om de samme gæster, så lad menuen gøre forskellen: tydelige varianter og tilvalg og forslag til det, der plejer at følge med. Sælger du noget andet, så gør det tydeligt i din markedsføring.
Vil du se, hvordan det hænger sammen i praksis, så læs guiden til takeaway system og om bestillingssystem til restaurant. WalletPlus er en vækstpartner, ikke et kassesystem: vi sætter bestillingssiden, kundeklubben og leveringen op og integrerer med det, du allerede bruger.
Sådan er tallene lavet
Tallene bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, som omfatter de fødevarevirksomheder, Fødevarestyrelsen kontrollerer. Vi har taget enhederne i serveringsbranchen og fjernet kantiner, institutionskøkkener, tankstationer, idrætshaller, events og lignende. Kun steder, der sælger til gæster udefra, tæller med: steder fundet i OpenStreetMap, steder med et kendt køkken og steder med restaurant, bistro, bar, café eller lignende i navnet. Hvert sted er koblet til OpenStreetMap med Fødevarestyrelsens eget løbenummer, og derfra kommer køkken, åbningstider og hjemmeside.
Horsens er afgrænset med postdistriktet Horsens. Indbyggertallet er byområdet fra Danmarks Statistik pr. 1. januar 2026. Et postdistrikt kan række ud over selve byområdet, så tallene pr. 10.000 indbyggere er et overslag.
- Takeaway: et sted med pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill som køkken, et sted registreret som fast food eller med takeaway i OpenStreetMap, eller et sted med "take away" i navnet.
- Køkken: OpenStreetMaps køkkenangivelse og ellers nøgleord i navnet. Hvert sted tæller ét køkken, og steder uden kendt køkken indgår ikke i fordelingen.
- Åbent til kl. 22: lukketid kl. 22 eller senere, eller efter midnat, mindst én ugedag ifølge OpenStreetMap. Kun steder med åbningstider indgår.
- Hjemmeside: andelen af de steder, der er fundet i OpenStreetMap, som har en hjemmeside registreret. Det er en nedre grænse.
- Kæde: navnet matcher en fast liste over kendte restaurant-, burger-, pizza-, sushi- og kaffekæder. Også en nedre grænse.
- Glad smiley: den seneste kontrol gav ingen anmærkninger.
Datadækning i Horsens: 85,9 % af spisestederne er fundet i OpenStreetMap, køkkenet er kendt for 80,7 %, åbningstiderne for 34,8 %. En andel vises ikke, når grundlaget er under 20 steder, og et køkken vises kun, når der er mindst 5 steder med det i området. Vi nævner aldrig enkelte forretninger. Data er hentet 21. oktober 2026. Befolkning og studerende er egne beregninger baseret på tal fra Danmarks Statistik.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Danmarks Statistik, BY1: Befolkningen 1. januar efter byområder
Kilde: Danmarks Statistik, FOLK1A: Befolkningen den 1. i kvartalet
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange takeaway-restauranter er der i Horsens?
Der er 87 takeaway-steder i Horsens ifølge Fødevarestyrelsens Smiley-register koblet med OpenStreetMap (oktober 2026). Det er 13,4 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet.
Hvilken slags takeaway er mest udbredt i Horsens?
Pizza er mest udbredt med 42,3 % af de takeaways, hvor køkkenet er kendt, efterfulgt af grill og pølser med 16,9 %. Målt mod landet skiller grill og pølser sig mest ud med 16,9 % mod 11,8 %.
Hvor mange takeaways i Horsens har åbent til kl. 22?
42,9 % af de takeaways i Horsens, der har åbningstider i OpenStreetMap, har åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen. I hele landet er det 44,0 %. Grundlaget er 28 takeaways.
Har spisestederne i Horsens åbent om søndagen?
48,9 % af spisestederne i Horsens med åbningstider i OpenStreetMap har åbent om søndagen. I hele landet er andelen 53,4 %.
Hvordan får en takeaway i Horsens flere direkte bestillinger?
Læg bestillingen på din egen side under dit eget domæne, og gør den nem at finde fra Google, tryksager og posen. Giv stamgæsterne en grund til at komme tilbage med en kundeklub, og tilbyd levering, hvis konkurrenterne gør det. Hele fremgangsmåden står i guiden til takeaway system.
Næste skridt
Hvad betyder tallene for din restaurant?
Vi gennemgår din restaurant i Horsens sammen med dig: bestillingsside, kundeklub og levering, og hvad tallene her betyder for netop dit køkken. Gennemgangen er uforpligtende.