Kommunedata · Frederikssund Kommune
Takeaway i Frederikssund Kommune: markedet i tal
Seks ud af ti takeaways i Frederikssund Kommune har en hjemmeside registreret i OpenStreetMap: 60,5 %, mod 44,4 % i landet. Køkkenerne er usædvanligt jævnt fordelt, og kebab fylder mere end på landsplan.
Seks ud af ti takeaways i Frederikssund har en hjemmeside
60,5 % af takeaways i Frederikssund Kommune har en hjemmeside registreret, mod 44,4 % i landet. Kebab fylder mere end på landsplan.
Frederikssund Kommunes takeaways er nemme at finde online. 60,5 % har en hjemmeside registreret i OpenStreetMap. Tallet er en nedre grænse, fordi ikke alle hjemmesider er registreret.
Køkkenerne er jævnt fordelt. Pizza står for 34,2 % af takeaways med kendt køkken, mens kebab, grill, asiatisk mad og burger står for 13,2 % hver. På landsplan udgør kebab 7,6 %.
47,8 % af takeaways med kendte åbningstider har åbent til kl. 22 mindst én dag om ugen (landet: 44,0 %), og 52,9 % af spisestederne har søndagsåbent.
Kommunen har 49 takeaways, 10,2 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet, og stederne ligger især i Frederikssund, Jægerspris og Slangerup. Tallene siger noget om udbuddet, ikke om hvor meget de enkelte steder sælger.
Opgørelsen er lavet af WalletPlus og bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, OpenStreetMap og Danmarks Statistik, hentet 21. oktober 2026. Frederikssund Kommune er afgrænset med kommunegrænsen, og køkken og åbningstider kendes kun for en del af stederne, så andelene er beregnet blandt dem. Ingen enkelte forretninger er nævnt. Alle tallene for Frederikssund Kommune og metoden bag dem står længere nede på siden.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Danmarks Statistik: Statistikbanken (BY1, FOLK1A, UDDAKT10)
Hvor mange takeaways er der i Frederikssund Kommune?
I Frederikssund Kommune er der 49 takeaway-steder blandt 73 spisesteder i alt. Det svarer til 10,2 takeaways pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet, altså 16 % færre pr. indbygger.
| Nøgletal | Frederikssund Kommune | Hele landet |
|---|---|---|
| Spisesteder i alt | 73 | 12.735 |
| Heraf takeaway | 49 | 7.320 |
| Takeaway pr. 10.000 indbyggere | 10,2 | 12,1 |
| Spisesteder pr. 10.000 indbyggere | 15,2 | 21,1 |
| Caféer | 19 | 3.335 |
| Glad smiley ved seneste kontrol | 97,3 % | 96,7 % |
Takeaway: pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill, eller registreret som fast food eller takeaway i OpenStreetMap. Kommunens og landets indbyggertal er fra 3. kvartal 2026.
Hvad spiser Frederikssund Kommune?
Pizza er det største takeaway-køkken i Frederikssund Kommune med 34,2 % af de 38 takeaways, hvor køkkenet er kendt. I hele landet er andelen 38,7 %. Mest over landsgennemsnittet ligger kebab og shawarma: 13,2 % mod 7,6 %, et indeks på 174.
| Køkken | Andel i Frederikssund Kommune | Andel i landet | Indeks (landet = 100) |
|---|---|---|---|
| Pizza | 34,2 % | 38,7 % | 88 |
| Burger | 13,2 % | 14,1 % | 94 |
| Kebab, shawarma og falafel | 13,2 % | 7,6 % | 174 |
| Asiatisk (thai, kinesisk, vietnamesisk m.fl.) | 13,2 % | 12,6 % | 105 |
| Grill, pølser og kylling | 13,2 % | 11,8 % | 112 |
Andel af de 38 takeaways i Frederikssund Kommune, hvor køkkenet kunne bestemmes. Hvert sted tæller ét køkken. Køkkener med færre end 5 steder i området er udeladt.
Fordelingen ovenfor giver hvert sted ét køkken. Tæller man i stedet, hvor mange takeaways der nævner et bestemt køkken i navnet eller i køkkenangivelsen på OpenStreetMap, kan et sted tælle flere gange, fx et pizzeria, der også sælger kebab:
| Nævner | Andel af takeaways i Frederikssund Kommune | Andel i landet |
|---|---|---|
| Pizza | 26,5 % | 27,1 % |
| Kebab | 10,2 % | 6,6 % |
| Burger | 16,3 % | 11,4 % |
Grundlag: alle 49 takeaways i Frederikssund Kommune, også dem uden kendt køkken. Tallene er en nedre grænse.
Hvornår har Frederikssund Kommune åbent?
Åbningstiderne kommer fra OpenStreetMap og findes for 46,6 % af spisestederne i Frederikssund Kommune. Af dem har 44,1 % åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen, mod 43,9 % i hele landet. 11,8 % holder åbent til kl. 23 eller senere (landet: 21,2 %). Ser man kun på takeaways, har 47,8 % åbent til kl. 22 mindst én dag, mod 44,0 % i landet. Om søndagen har 52,9 % af spisestederne åbent (landet: 53,4 %).
| Åbningstid | Frederikssund Kommune | Hele landet | Grundlag |
|---|---|---|---|
| Åbent til kl. 22 eller senere, mindst én dag | 44,1 % | 43,9 % | 34 spisesteder |
| Åbent til kl. 23 eller senere, mindst én dag | 11,8 % | 21,2 % | 34 spisesteder |
| Takeaways åbne til kl. 22 eller senere, mindst én dag | 47,8 % | 44,0 % | 23 takeaways |
| Søndagsåbent | 52,9 % | 53,4 % | 34 spisesteder |
Kun steder med åbningstider i OpenStreetMap indgår. De er ikke nødvendigvis repræsentative for alle steder i området. Tal med under 20 steder i grundlaget vises ikke.
Hvem er kunderne i Frederikssund Kommune?
Frederikssund Kommune har 47.930 indbyggere (3. kvartal 2026). 10,9 % af dem er mellem 18 og 29 år, mod 15,4 % i hele landet. Der er altså færre unge voksne end i landet som helhed. I Frederikssund Kommune bor der 14,4 studerende på en videregående uddannelse pr. 1.000 indbyggere. Landstallet er 41,4.
| Nøgletal | Frederikssund Kommune | Hele landet |
|---|---|---|
| Indbyggere i kommunen | 47.930 | 6.031.699 |
| 18-29-årige, andel | 10,9 % | 15,4 % |
| Studerende pr. 1.000 indbyggere (kommunen) | 14,4 | 41,4 |
Indbyggere: kommunen og landet 3. kvartal 2026 (FOLK1A). Alder: hele kommunen 1. januar 2026 (BY1). Studerende: elever på korte, mellemlange, bachelor- og lange videregående uddannelser 1. oktober 2025 efter bopælskommune (UDDAKT10).
Hvad betyder tallene for en restaurant i Frederikssund Kommune?
Tallene siger ikke, hvad netop din restaurant skal gøre, men de viser, hvor Frederikssund Kommune skiller sig ud fra resten af landet. Her er det, vi ville se på først:
- Kebab og shawarma fylder mere end i landet. 13,2 % af kommunens takeaways med kendt køkken sælger kebab og shawarma, mod 7,6 % i landet. Sælger du selv kebab og shawarma, er I flere end normalt om de samme gæster, så lad menuen gøre forskellen: tydelige varianter og tilvalg og forslag til det, der plejer at følge med. Sælger du noget andet, så gør det tydeligt i din markedsføring.
- Konkurrenterne er online. 60,5 % af kommunens takeaways har en hjemmeside registreret i OpenStreetMap, mod 44,4 % i landet. Så er det ikke nok at have en side. Den skal kunne tage imod bestillingen og betalingen, og gæsten skal have en grund til at komme igen, fx point i en kundeklub.
- Færre om gæsterne. Der er 10,2 takeaways pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i landet. Med færre konkurrenter kan det betale sig at række ud i hele området: levering i et større område og en bestillingsside, der dukker op, når nogen søger mad i nærheden.
Vil du se, hvordan det hænger sammen i praksis, så læs guiden til takeaway system og om bestillingssystem til restaurant. WalletPlus er en vækstpartner, ikke et kassesystem: vi sætter bestillingssiden, kundeklubben og leveringen op og integrerer med det, du allerede bruger.
Sådan er tallene lavet
Tallene bygger på Fødevarestyrelsens Smiley-register, som omfatter de fødevarevirksomheder, Fødevarestyrelsen kontrollerer. Vi har taget enhederne i serveringsbranchen og fjernet kantiner, institutionskøkkener, tankstationer, idrætshaller, events og lignende. Kun steder, der sælger til gæster udefra, tæller med: steder fundet i OpenStreetMap, steder med et kendt køkken og steder med restaurant, bistro, bar, café eller lignende i navnet. Hvert sted er koblet til OpenStreetMap med Fødevarestyrelsens eget løbenummer, og derfra kommer køkken, åbningstider og hjemmeside.
Frederikssund Kommune er afgrænset med kommunegrænsen fra DAGI. Hvert sted er placeret ud fra sine koordinater i Smiley-registret eller OpenStreetMap og ellers ud fra postnummeret. Stederne ligger blandt andet i postdistrikterne Frederikssund, Jægerspris, Slangerup, Skibby. Indbyggertallet er kommunens fra Danmarks Statistik (3. kvartal 2026).
- Takeaway: et sted med pizza, burger, sushi, kebab, asiatisk, indisk eller grill som køkken, et sted registreret som fast food eller med takeaway i OpenStreetMap, eller et sted med "take away" i navnet.
- Køkken: OpenStreetMaps køkkenangivelse og ellers nøgleord i navnet. Hvert sted tæller ét køkken, og steder uden kendt køkken indgår ikke i fordelingen.
- Åbent til kl. 22: lukketid kl. 22 eller senere, eller efter midnat, mindst én ugedag ifølge OpenStreetMap. Kun steder med åbningstider indgår.
- Hjemmeside: andelen af de steder, der er fundet i OpenStreetMap, som har en hjemmeside registreret. Det er en nedre grænse.
- Kæde: navnet matcher en fast liste over kendte restaurant-, burger-, pizza-, sushi- og kaffekæder. Også en nedre grænse.
- Glad smiley: den seneste kontrol gav ingen anmærkninger.
Datadækning i Frederikssund Kommune: 82,2 % af spisestederne er fundet i OpenStreetMap, køkkenet er kendt for 90,4 %, åbningstiderne for 46,6 %. En andel vises ikke, når grundlaget er under 20 steder, og et køkken vises kun, når der er mindst 5 steder med det i området. Vi nævner aldrig enkelte forretninger. Data er hentet 21. oktober 2026. Befolkning og studerende er egne beregninger baseret på tal fra Danmarks Statistik.
Kilde: Fødevarestyrelsen: Smiley-data (åbne data på findsmiley.dk)
Kilde: © OpenStreetMap-bidragydere. Data under Open Database License (ODbL)
Kilde: Kommunegrænser: DAGI fra Styrelsen for Dataforsyning og Infrastruktur
Kilde: Danmarks Statistik, BY1: Befolkningen 1. januar efter byområder
Kilde: Danmarks Statistik, FOLK1A: Befolkningen den 1. i kvartalet
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange takeaway-restauranter er der i Frederikssund Kommune?
Der er 49 takeaway-steder i Frederikssund Kommune ifølge Fødevarestyrelsens Smiley-register koblet med OpenStreetMap (oktober 2026). Det er 10,2 pr. 10.000 indbyggere mod 12,1 i hele landet.
Hvilken slags takeaway er mest udbredt i Frederikssund Kommune?
Pizza er mest udbredt med 34,2 % af de takeaways, hvor køkkenet er kendt, efterfulgt af burger med 13,2 %. Målt mod landet skiller kebab og shawarma sig mest ud med 13,2 % mod 7,6 %.
Hvor mange takeaways i Frederikssund Kommune har åbent til kl. 22?
47,8 % af de takeaways i Frederikssund Kommune, der har åbningstider i OpenStreetMap, har åbent til kl. 22 eller senere mindst én dag om ugen. I hele landet er det 44,0 %. Grundlaget er 23 takeaways.
Har spisestederne i Frederikssund Kommune åbent om søndagen?
52,9 % af spisestederne i Frederikssund Kommune med åbningstider i OpenStreetMap har åbent om søndagen. I hele landet er andelen 53,4 %.
Hvordan får en takeaway i Frederikssund Kommune flere direkte bestillinger?
Læg bestillingen på din egen side under dit eget domæne, og gør den nem at finde fra Google, tryksager og posen. Giv stamgæsterne en grund til at komme tilbage med en kundeklub, og tilbyd levering, hvis konkurrenterne gør det. Hele fremgangsmåden står i guiden til takeaway system.
Næste skridt
Hvad betyder tallene for din restaurant?
Vi gennemgår din restaurant i Frederikssund Kommune sammen med dig: bestillingsside, kundeklub og levering, og hvad tallene her betyder for netop dit køkken. Gennemgangen er uforpligtende.